53° Sagra del salame d’oca a Mortara (PV) dal 27 al 29 settembre

53° Sagra del salame d’oca a Mortara (PV) dal 27 al 29 settembre

Una manifestazione che affonda le radici nella tradizione.

Perché l’oca rappresenta, a Mortara, un vero e proprio modo di intendere le cose. Di guardare alla storia del territorio con la consapevolezza che questa può e deve essere protetta e anzi proiettata nel futuro attraverso le adeguate strategie. Valori di una città e dei suoi produttori, che hanno come momento di massima espressione la Sagra del Salame d’Oca, in programma da venerdì 27 a domenica 29 settembre, con quest’ultima giornata che sarà il clou della festa.

Una 53esima edizione tra gastronomia, folclore, arte, cultura e tradizionale.

Per tutte le informazioni: www.sagradelsalamedoca.it