Urbino festeggia il Duca Federico con tre giorni di eventi

Urbino festeggia il Duca Federico con tre giorni di eventi

Da stasera a domenica Urbino (PU), città del Rinascimento e Patrimonio dell’Unesco, indossa i preziosi abiti di corte per la XXXVII edizione della Festa del Duca – Sipari Rinascimentali e ricorda la maestosità rinascimentale del Montefeltro. Con la XXXVII edizione dei Sipari Rinascimentali A.R.S. Urbino Ducale eleva la Festa del Duca a vero e proprio […]

Anche quest’anno grande successo per il maccheroncino di Campofilone

Anche quest’anno grande successo per il maccheroncino di Campofilone

Si è conclusa ieri sera la Festa del Maccheroncino IGP di Campofilone e come ogni anno l’evento, arrivato ormai alla sua  55esima edizione, ha riscosso un grande successo di pubblico. Tanti turisti oltre a tanti abitanti della cittadina marchigiana si sono dati appuntamento nelle vie e nelle piazze per degustare i piatti di maccheroncini cucinati […]

L’estate a tavola: gli spaghetti alla chitarra al sugo di mare

L’estate a tavola: gli spaghetti alla chitarra al sugo di mare

Nell’inserto dedicato agli Itinerari Gustosi della rivista Turismo all’Aria Aperta, diamo spazio ad un piatto tipicamente estivo: gli spaghetti alla chitarra al sugo di mare. I nostri ingredienti: 350 gr di spaghetti 300 gr di polpa di pomodoro vongole e cozze a piacere 200 gr di calamari 250 gr di gamberetti prezzemolo un po’ di […]

A tavola con l’aceto balsamico tradizionale

A tavola con l’aceto balsamico tradizionale

Fra l’Aceto Balsamico che si trova in tutti i supermercati e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena-Reggio Emilia esiste una differenza abissale nel gusto, nelle componenti chimiche, nell’invecchiamento.  Il prodotto è l’orgoglio di una ristretta zona dell’emiliano e si è conquistato una fama planetaria. Turismo all’Aria Aperta ve ne offre un’ampia panoramica , partendo dalla sua […]